Les Tunisiens ne manqueront pas de pain jeudi

Les Tunisiens ne manqueront pas de pain jeudi et contrairement à qui avait  été annoncé, les boulangers n’observeront pas de grève le même jour comme ils en avaient agité la menace à cause des difficultés d’approvisionnement en levure.  On sait que l’unique fabrique de cette matière située à Ben Béchir près de Bousalem  a dû fermer pour cause de sit in. Mercredi, l’armée est intervenue pour prélever 144 tonnes de levure dans cette usine qui assure 80% des besoins du pays et 25 tonnes d'une autre usine à béja pour prévenir toute perturbation dans l’approvisionnement des boulangeries en attendant la redémarrage de la production.